Wafliareň v Bratislave, ktorú určite musíte zažiť!

Wafliareň, ktorá má tradíciu

Nie je to však tradičná, ale skôr útulná rodinná wafliareň s gráciou, eleganciou, kde Belgicko cítiť na sto honov. Táto ingrediencia je prítomná všade. V príjemnej obsluhe, kde sa cítite ako kráľ a kráľovná, ale aj v harmonickom a inšpiratívnom prostredí Waflito´s.

Letné dni sú ako stvorené na skúšanie nových chutí. Nikam nemusíte cestovať. Za gurmánskymi zážitkami vám stačí prísť aj do Starého mesta v Bratislave. Je tam totiž najvychýrenejšia wafliareň. Toto miesto si určite dajte do svojho zoznamu miest. Robia tam parádne wafle, ktoré chutia presne ako v Belgicku.

Belgické wafle sú svetoznáme. Táto sladká špecialita sa tu predáva na každom rohu. Wafle majú svoj pôvod už v stredoveku, kedy sa medzi dvomi železami opekali z oboch strán sladké oplátky. Dnes existujú v Belgicku dva základné druhy - Bruselské wafle sú pripravené z kvaseného cesta, sú hrubšie, ľahké a chrumkavé. Lutyšské wafle  sú pomenované podľa mesta kde vznikli na východe Valónska. Sú tenšie, sladšie a také hutnejšie, majú okrúhly tvar a konzumujú sa vlažné. Tajomstvo nadýchanosti tradičných wafiel spočíva v tom, že namiesto obyčajných bielkov sa do nich pridáva tuhý sneh. Existuje nespočetne veľa náplní a receptov na tento sladký pokrm, treba si len vybrať.